“体内维生素B6水平高，结直肠癌风险下降30%-50%”，我们该补吗？

提到维生素，我们大概都会想到补充营养、增强免疫力，或者预防某种缺乏症。在很多人的印象里，维生素=“好东西”：缺了会生病，补充了有益健康。但现代医学研究正在告诉我们，事情远没有这么简单。

最近，国际顶级期刊《基因与发育》(Genes & Development)发表了一篇关于维生素 B6 与癌症关系的综述。研究人员梳理了近年来大量基础研究和临床证据后发现，维生素 B6 不仅参与人体正常代谢，还会深度介入肿瘤生长、免疫调控以及癌症治疗过程。

尤其值得一提的是，维生素 B6 在癌症中扮演着一种近乎“矛盾”的角色。一方面，较高水平的维生素 B6 在某些癌症类型中与该癌症的风险降低相关；另一方面，另一些癌症却高度依赖维生素 B6 维持生长。

这项研究究竟是怎么回事？普通人还该不该补充维生素 B6？我们今天就来聊聊～