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当地时间9月3日，美国副总统万斯在白宫记者会上谈起自己的减重经历。他透露，今年2月左右，他在与卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪讨论饮食问题后，开始调整自己的饮食结构，大量摄入高蛋白食物和德国酸菜，成功减重。
当地时间2026年1月8日，德国勃兰登堡州吕贝瑙，Spreewaldmüller公司的员工站在一个大桶里，用传统方式捣碎切好的白菜，用于制作酸菜图据视觉中国
万斯透露减重秘诀：吃德国酸菜
9月3日，在白宫记者会上，福克斯新闻记者彼得·杜西注意到万斯近期明显变瘦，打趣询问他：“你每天吃多少酸菜？”
万斯随即讲起了自己减重的经过。他说，在今年2月，自己打算戒糖。由于知道肯尼迪非常关注健康问题，他便打电话向肯尼迪征询意见。万斯回忆说，自己当时问肯尼迪“我在考虑戒糖，你觉得怎么样”时，肯尼迪马上否定了这个想法，并告诉他“有比这个好得多的方法”。
万斯称，肯尼迪随后向他推荐了一种以高蛋白食物和发酵食品为主要特点的饮食方式。万斯说，自己之后“基本上吃很多高蛋白食物，也吃很多德国酸菜”。
谈及肯尼迪的减肥建议，他甚至开玩笑说：“如果你想减肥，就打电话给鲍比·肯尼迪；如果你想享受自己吃的东西，就不要打电话给鲍比·肯尼迪。”