从苗栗到泰宁：一位台湾制茶师的山水之约

中新社福建三明5月23日电 题：从苗栗到泰宁：一位台湾制茶师的山水之约

作者 雷朝良

23日，在福建省泰宁县梅口乡的生态茶园里，一位身着素雅茶服的高挑女子正专注地指导工人挑拣茶梗，为茶叶“精焙”做最后准备，氤氲茶香中，她轻柔的台湾口音格外悦耳。这是台湾制茶师左如玉扎根泰宁的第七个年头。

“是两位泰宁徒弟带我认识了这片土地，这里的山水生态让我一见倾心。”左如玉抚摸着鲜嫩的茶青说。这位来自台湾苗栗县制茶世家的传人，如今正致力于将台湾工艺与当地特色融合，打造独具特色的“泰宁功夫茶”体系。